Idag har brödbak stått på listan så jag har solat från lägenheten ihop med kaffedrickande, tidningsläsande och brödknådande.
Resultatet av baket syns nedan. Surdegsbröd på vete som passar utmärkt bra ihop med harissa. Halvsyrligt bröd tillsammans med den afrikanska hettan och smakerna i harissan. Och vilken färg! Får en att minnas.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar