När nu våren kommit på allvar kan man börja öppna upp den franska balkongen på morgnarna. Och som det anstår var fransk balkong som öppnas så ska man också mötas av franska dofter. Numer stoltserar en halv fransk kryddträdgård precis utanför tröskeln. Vattnets dofter från fjärden utanför blandas numer upp av de ljuvligt kryddiga dofterna.Eftersom ingen stor låda hittades som passade de tighta måtten som var, blev det ett potpurri av byttor och baljor som fick ta plats. Ganska småtrevligt ändå kan jag tycka.. lite kontinentalt på något vis.
Från vänster i trädgården stoltserar: pepparmynta, citronmeliss, brokbladig salvia, timjan, citrontimjan, äppelmynta och kryddtimjan.
Många timjansorter kan tyckas, men det är ju den som doftar så ljuvligt och här också i flera olika toner. Basilika då frågar sig många... Svaret är helt enkelt att det används så mycket här hemma att det skulle bli en helt slaktad kruka efter en skörd. Den köps fortfarande i kruka i affären...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar